La confettura di fragole di Podere Giulio viene preparata direttamente in agriturismo, seguendo il metodo tradizionale della cottura in pentola e utilizzando le fragole provenienti dai frutteti dell’azienda agricola della famiglia Serafini. Una lavorazione attenta e una filosofia produttiva familiare, semplice e genuina, permettono di valorizzare la bontà della frutta e di preservare tutto il sapore della tradizione.
Realizzata con un’elevata percentuale di frutta, si distingue per il suo gusto dolce e delicatamente fruttato e per la consistenza vellutata, che esaltano il profumo delle fragole e regalano una piacevole sensazione a ogni assaggio.
Perfetta da spalmare sul pane fresco o sulle fette biscottate per una colazione ricca di dolcezza, è ideale anche in abbinamento a formaggi freschi e delicati oppure a quelli più stagionati e saporiti. In cucina si presta inoltre alla preparazione di crostate, dolci al cucchiaio e dessert da forno, aggiungendo un tocco fruttato e goloso a ogni ricetta.
Un vasetto che racchiude tutta la bontà delle fragole e il gusto della tradizione artigianale, perfetto da portare in tavola, da condividere con famiglia e amici oppure da inserire in una confezione regalo o in un cesto di prodotti tipici, per donare un piccolo assaggio dei sapori autentici di Podere Giulio.
